让葡萄皮 、自酿沥干水分,葡萄20天左右,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、冲洗,葡萄密封 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄添加一半糖,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,果肉和种子分离 ,自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。用淡盐水浸泡15分钟;

  3、搅拌均匀;

  6、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、捞出,

彻底晾干水分;

  4 、装进干净、葡萄逐个带蒂剪下 ,全部留用;

  5  、把葡萄逐个捏碎 ,室温下保存;

  7、