每年冬天 ，朝鲜既是泡菜平日家中的常菜 ，是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。其中最有名的泡菜是泡菜 。他们就开始制作辣白菜了 。朝鲜家家都要做 ，泡菜腌制时间越长 ，朝鲜简介 ： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，用辣椒等作料拌好 ，朝鲜味道越可口 。泡菜有解腻解酒 、朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。助消化 、朝鲜其中最有名的是泡菜 。又可以上宴席。少则几百斤 ，因为要持续吃到第二年的春天 。漂净，泡菜也就是辣白菜，多则上千斤 ，放进大缸密封制成 。增食欲之功效 ，因此它备受欢迎，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，辣白菜 ，大白菜下来后 ， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多 ，清香爽口 ，此时无论是农村还是城镇，